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Desde Agricultura Familiar invitan a dos talleres este fin de semana
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Desde Agricultura Familiar invitan a dos talleres este fin de semana

Actividad doble en “quinta las Amazonas” (barrio Tacuaritas), ubicada frente al Centro de Alto Rendimiento Deportivo de la Ciudad de Posadas. El viernes 31 se reunirá la comisión zona de certificación participativa y el sábado 1 se realizará una jornada sobre huerta agroforestal circular.

Familia recibió un subsidio de 250 mil pesos para elaborar azúcar en forma artesanal
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Familia recibió un subsidio de 250 mil pesos para elaborar azúcar en forma artesanal

Siguiendo los pasos de su abuelo y su padre, Orlando Javier Barcellos (34) elabora –desde hace varios años- azúcar rubia en forma artesanal. Lo hace junto a su esposa Fabiana Machado (29) en un galpón que destinó a esa actividad en la chacra, que posee en la localidad de Dos Arroyos. Para llevar adelante esta iniciativa cuentan con un trapiche pequeño, un tacho de cobre y mucho entusiasmo, que les permite producir de 300 a 500 kilos de azúcar por mes.

Trabajan en un Programa de fortalecimiento de capacitaciones basadas en cebolla, pimiento y tomate
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Trabajan en un Programa de fortalecimiento de capacitaciones basadas en cebolla, pimiento y tomate

El ingeniero Eduardo Auras, director de Horticultura de la Subsecretaría de Desarrolla Vegetal del Ministerio del Agro y la Producción destacó que “actualmente la actividad está dando más que yerba o té, por lo que hay más productores que se dedican a esta actividad y también más demandas de capacitaciones. Por ejemplo hay algunas empresas tealeras que solicitó se brinde una capacitación sobre horticultura a sus socios”.