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La yerba mate vuelve al Festival de sabores Fancy Food de Nueva York
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La yerba mate vuelve al Festival de sabores Fancy Food de Nueva York

Del lunes 25 al miércoles 27 de junio se realizará en Nueva York el Festival de sabores Fancy Food y en su interior un amplio espacio será reservado a la Yerba Mate. Las recientes ediciones de Fancy Food Shows atrayeron de 47.000 visitantes de tiendas de departamentos, supremercados, restaurantes y otros negocios relacionados con los alimentos y bebidas de calidad.

Mujeres Soñadoras: emprendedoras que agregan valor a la fruta de la chacra
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Mujeres Soñadoras: emprendedoras que agregan valor a la fruta de la chacra

En la localidad de Salto Encantado, más de 50 familias de la zona dan vida a la Asociación Civil Mujeres Soñadoras donde cuentan con un Salón de Usos Múltiples y una Sala de Elaboración e Industria. Desde la Asociación agregan valor local a partir de la elaboración de una gran variedad de dulces y conservas con los frutos del monte como un producto diferenciado y valorado por los consumidores.